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一、食品法典和国际标准化组织国际上，为了规范和推进食品溯源技术研究和系统建设，相关国际组织如国际标准化组织ISO和国际食品法典委员会CAC早在2003年就开始酝酿制定有关食品溯源基本原则的标准。目前，

烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，

中国消费者报石家庄讯(记者李建)近日，河北省市场监管局召开落实统筹推进疫情防控和经济社会发展工作电视电话会议，部署当前和今后一个时期全省市场监管工作，会议强调强化五项常态化疫情防控工作。同时，为全面推

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食品添加剂在改善食品色香味，保质保鲜，满足加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面发挥着重要作用。人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久，食品添加剂使食品生产加工摆脱了原始的食品加工小作坊式

为贯彻落实《工业和信息化部关于印发水泥玻璃行业产能置换实施办法的通知》工信部原〔2021〕80号）等文件精神，规范光伏压延玻璃项目建设，根据有关规定，福建省工业和信息化厅、福建省发展和改革委员会委托中

阳气初惊蛰，韶光大地周。2022年3月6-7日，北玻股份经理人工作会议在洛阳胜利召开。北玻股份、北玻硅巢董事长高学明，北玻股份副董事长兼总裁高理，北玻股份副总裁雷敏，北玻股份副总裁、天津玻璃公司总经理

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编者按：今年的爱国卫生月，分餐制的讨论受到了广泛关注。分餐与否，不仅牵涉亿万民众的每日三餐，而且关系源远流长的餐饮文化。分餐有无必要?分餐是否可行?分餐制应如何推广?针对以上问题，本版推出系列报道，邀

哥斯达黎加玻璃制造、营销和回收商中美洲玻璃集团近期发布的报告显示，2021年，中美洲和加勒比地区共回收玻璃超过12.2万吨，较2020年增加约4000吨，相当于3.45亿个玻璃容器被回收，已连续5年年

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)近日，重庆市市场监管局、市发改委、市经信委、市公安局、市商务委、重庆海关、市药监局等7部门联合印发《重庆市防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动方案》，决定即日起至6月

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一、食品添加剂的定义和分类(一)定义《中华人民共和国食品安全法》对食品添加剂的定义是：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。这些添加进去的物质多

环境监测报告的形式应该多样化，内容应该丰富，不仅需要准确、详细的数据，而且对文本的评价和分析要清晰、简洁、流行、明确的监测对象环境状况及其变化趋势，应采取措施。1.各种各样方式的检测汇报报表不可以太简